PER LA PREPARAZIONE DELLA POLENTA ISTANTANEA TARAGNA IMPIEGHIAMO UN MIX DI FARINE DI GRANOTURCO E FARINE DI GRANO SARACENO, PIANTA DI ORIGINE ASIATICA DAL BREVE CICLO VEGETATIVO (100 GIORNI). IL GRANO SARACENO, INFATTI, È UN ALIMENTO FACILMENTE DIGERIBILE, ADATTO ALL’ALIMENTAZIONE DI VEGETARIANI E VEGANI. SPECIALITÀ TRADIZIONALE DELLA VALTELLINA, ARRICCHITE LA NOSTRA POLENTA ISTANTANEA TARAGNA AGGIUNGENDO A FINE COTTURA FORMAGGI FRESCHI COME BITTO, FONTINA, BRANZI E BURRO FRESCO. SE LA DESIDERATE MORBIDA, QUASI AL CUCCHIAIO, DIMINUITE SEMPLICEMENTE LA QUANTITÀ DI FARINA E AUMENTATE QUELLA DI ACQUA.
VALORI NUTRIZIONALI
FARINA DI MAIS E GRANO SARACENO
Ingredienti:
Farina di mais 90%, farina di grano saraceno 10%.
Senza glutine.
Conservazione
Confezionata in atmosfera protettiva, per garantire nel tempo la conservazione e
la proprietà del prodotto.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PACKAGING
Sacchetto in astuccio = 500 g
RICICLABILITÀ
Sacchetto riciclare in plastica, astuccio in carta
“MARGI” CONSIGLIA
Per una polenta più morbida aggiungete più acqua all’inizio della cottura.
Se invece la preferite più consistente, prolungate la cottura di qualche minuto.
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