LA POLENTA BRAMATA È UN PIATTO TIPICO BERGAMASCO.
PER POLENTA BRAMATA È SI INTENDE LA FARINA DI MAIS MACINATA A GRANA GROSSA, SIMILE ALLA POLENTA MACINATA A PIETRA COME UNA VOLTA. CON LA NOSTRA POLENTA BRAMATA OTTERRETE UNA POLENTA PIÙ DENSA E CORPOSA PERFETTA CON IL BRASATO, CONIGLIO ARROSTO, FORMAGGI TIPICI FRESCHI E STAGGIONALI.
VALORI NUTRIZIONALI
FARINA DI GRANOTURCO
Ingredienti:
Farina di mais.
Senza glutine.
Conservazione
Confezionata in atmosfera protettiva, per garantire nel tempo la conservazione e
la proprietà del prodotto.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PACKAGING
Sacchetto in astuccio = 1000 g
RICICLABILITÀ
Sacchetto riciclare in carta
“MARGI” CONSIGLIA
Per una polenta più morbida aggiungete più acqua all’inizio della cottura.
Se invece la preferite più consistente, prolungate la cottura di qualche minuto.
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