PER LA PRODUZIONE DELLA NOSTRA POLENTA BERGAMASCA, UTILIZZIAMO ESCLUSIVAMENTE MAIS DA FILIERA CONTROLLATA DI ORIGINE NAZIONALE, NO OGM, ESSICCATO A BASSE TEMPERATURE, PER PRESERVARNE AL MEGLIO LE CARATTERISTICHE NATURALI E I VALORI NUTRIZIONALI. LE MATERIE PRIME GARANTITE “SENZA GLUTINE” SONO UTILIZZATE ALL’INTERNO DI UNO STABILIMENTO DEDICATO, EVITANDO COSÌ OGNI POSSIBILE CONTAMINAZIONE, DANNOSA PER LA SALUTE DELLE PERSONE CON PARTICOLARI ALLERGIE O CON INTOLLERANZE AL GLUTINE. GUSTATE LA QUALITÀ DELLA NOSTRA POLENTA BERGAMASCA COME UNA VOLTA. LA TRADIZIONE PRIMA DI TUTTO!